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2023年怀化迎春年货会暨美食文化节开启******

　　华声在线1月10日讯(全媒体记者 卢嘉俊 通讯员陈东)今天，2023年怀化迎春年货会暨美食文化节开启，活动为期3天，覆盖节前年货选购及节日休闲体验。

　　年货会期间，将组织特色产品集中亮相，为市民准备用于春节期间走亲访友的精美年礼，营造具有地域特色的“年货、年礼、年味”氛围;开展“怀化名菜”和“怀化名厨”两大赛事竞技活动，全市名厨齐聚一堂，呈现60道地方特色名菜供市民品鉴，并评出20道“怀化地方名菜”和20名“怀化地方名厨”;举办打糍粑、围炉煮茶、剪纸剪窗花、猜灯谜等一系列独具地方特色的民俗活动，邀请书法大师为市民免费写春联、送春联;组织直播电商企业和网红达人，开展年货节线上直播、线上带货活动。

　　怀化市商务局副局长李华介绍，参加本次年货会的企业超过100家，将重点突出怀化地方特色产品、市民急需采购的年货产品和地方特色美食三大品类。为激发广大市民消费热情，当地政府及银行将在1至3月发放900万元消费券，并在年货会举办一系列促销活动，推动消费向好回升。

【跟着专家学种植】全苗就是收获的希望！夏播谷子需要注意哪些问题？******

　　夏播谷子是指在麦收后播种的谷子，一般在一年两季的黄淮海地区。在这个时间用白地播种的，也是夏播谷子。

　　从栽培上讲，关键是抓好“播种关”，好的播种质量对全苗很关键，有了全苗，就有丰收的基础。

　　做好播种要做到三看：看地、看墒、看天。看地就是自己地的土壤情况，小麦茬口由于有很多秸秆残留，容易造成水分蒸发等影响出苗；粘性土壤也影响出苗；这样的地适当加大播种量，麦茬地播种量一般每亩300-400克，白地250-300克。

　　二是看墒情，足墒播种对全苗很重要，但实际生产中各种情况都有，黄墒播种是常有的事儿，这种情况下也要加大播种量。

　　三是看天气，最好雨后墒情充足的天气播种，如果未来几天没有雨，墒情又是黄墒，就要加大播种量。

　　现在都是机械化精量播种，谷子籽粒很小，一定选好的机型，播种要匀，播种和镇压一次完成，足墒播种的不用播后浇水；黄墒播种的，播后用微喷浇小水，也能保证出全苗。

　　科学顾问：刁现民 中国农业科学院作物科学研究所研究员、博导，国家谷子高粱产业技术体系首席科学家

　　统    筹：战  钊、宋雅娟

　　编    导：武玥彤、张  蕃

　　拍    摄：肖春芳

　　联    络：卫  斐

　　联合出品：中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）